fir – 300 ml Sare – 1 linguriță Zahăr – 1 linguriță Ouă – 2 buc. Praf de copt –…
Month: July 2026
Oaspeții nu cred că sunt dovlecei! Conservați „ca frigarui” – iarna deschid un borcan și se termină de pe masă în doar câteva minute!
Dacă îți plac dovleceii și ești mereu în căutarea unor rețete noi și interesante, această variantă va deveni cu siguranță…
ei mai crocanți ardei „ciobănești” murați pentru iarnă: fără fierbere și gata în doar 15 minute! Rețeta este în comentarii.
Această rețetă simplă de ardei lungi bulgărești, cunoscuți și ca ardei „Chorbadzhiyski”, este ideală pentru pregătirea conservelor de iarnă. Ardeii…
Roșii în stil coreean, gata rapid — se prepară foarte simplu și repede
Dacă aveți o pivniță sau puțin loc în frigider, încercați neapărat aceste roșii în stil coreean. Se pot consuma deja…
Dovleceii în acest sos ies incredibil de gustoși! În fiecare an pun la conservat câte 20 de borcane.
Dacă doriți să pregătiți ceva nou din dovlecei, încercați neapărat această rețetă. Dovleceii ies fragezi, morcovul rămâne ușor crocant, iar…
Frunze de varză pentru sarmale la borcan – o conservă care vă va economisi mult timp iarna
Dacă toamna frunzele de varză sunt mari, fragede și suculente, nu ratați ocazia de a pregăti această conservă simplă. Iarna…
Ardei prăjit, marinat cu usturoi, pentru iarnă O rețetă mai simplă nici că se poate, iar rezultatul te va surprinde plăcut! Ardeii ies extrem de gustoși, aromați și cu adevărat parfum de vară. Îți recomand din suflet să-i încerci! Ingrediente: ardei grași; ulei pentru prăjit; usturoi; mărar; sare; oțet; zahăr; ardei iute – după gust. Mod de preparare Spală bine ardeii și usucă-i. Nu le îndepărta codițele! Toarnă ulei într-o tigaie, încălzește-l bine și așază ardeii. În timpul prăjirii, acoperă tigaia cu un capac, deoarece ardeii încep să stropească puternic. Prăjește ardeii pe toate părțile până capătă o crustă aurie și rumenă. Toacă mărunt usturoiul și mărarul. Dacă îți place mâncarea picantă, taie rondele și ardeiul iute. Așază ardeii prăjiți în borcane sterilizate, în straturi, presărând fiecare strat cu usturoi, mărar și, dacă dorești, ardei iute. Apoi, pentru un borcan de 500 ml, adaugă: 1 linguriță de sare; 1 linguriță de oțet 9%; 2 lingurițe de zahăr. Pentru un borcan de 1 litru, dublează cantitățile. Toarnă apă clocotită până la marginea borcanului și închide imediat cu un capac sterilizat. Întoarce borcanele cu capacul în jos, acoperă-le cu o pătură groasă și lasă-le să se răcească complet. Este recomandat să pregătești fiecare borcan separat, pentru ca ardeii prăjiți să nu apuce să se răcească. Păstrează borcanele într-o cămară sau într-un beci. Poftă bună!
Uneori, tocmai cele mai simple ritualuri au un impact surprinzător asupra sănătății și stării interioare. Unul dintre ele este o…
Ardei prăjiți marinați cu usturoi: o conservă pentru iarnă incredibil de gustoasă.
Ardei prăjit, marinat cu usturoi, pentru iarnă O rețetă mai simplă nici că se poate, iar rezultatul te va surprinde…
**Cea mai gustoasă salată de vinete pentru iarnă: fără oțet și fără sterilizare. Aceste vinete se păstrează foarte bine chiar și în apartament.** **Cu o asemenea salată, nici nu mai ai nevoie de carne!**
Această salată este o adevărată salvare în sezonul rece. O salată foarte gustoasă din vinete pentru iarnă, fără oțet și…
Cea mai puternică plantă din lume...
Să analizăm beneficiile uimitoare ale acestei plante extraordinare. Omega-3 pentru sănătatea inimii Unul dintre cele mai importante beneficii ale consumului…