Dulceață de prune pentru iarnă. În sezonul prunelor, pregătesc neapărat această dulceață. Iese plăcut acrișoară-dulce și se îngroașă fără niciun fel de adaos.


Ingrediente necesare:

  • prune bine coapte
  • zahăr – 700 g la 1 litru de piure de prune
  • apă – ½ pahar

👉 Din aceste proporții dulceața iese aromată și suficient de dulce, fără să fie greoaie.


Mod de preparare pas cu pas:

1. Pregătirea prunelor

Spală bine fructele și scoate-le sâmburii. Pune-le într-o cratiță încăpătoare, adaugă jumătate de pahar de apă și pune pe foc.

2. Fierberea inițială

Fierbe până când prunele se înmoaie complet. Ia cratița de pe foc, lasă să se răcească și apoi trece-le printr-o strecurătoare sau sită pentru a obține un piure fin.

A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *