👨🍳 Mod de preparare:
- Spălați cartofii și curățați-i dacă este necesar. Tăiați-i în bucăți mari.
- Puneți cartofii într-o oală cu apă, adăugați sare, rozmarin și cimbru.
- Fierbeți 20–30 minute, până devin fragezi, dar nu sfărâmicioși.
- Preîncălziți cuptorul la 200°C.
- Într-un bol mare, amestecați sucul de lămâie, oregano și sarea.
- Adăugați cartofii fierți și lăsați-i 15 minute să absoarbă aromele.
- Topiți untul într-o tigaie potrivită pentru cuptor.
- Așezați cartofii într-un singur strat și prăjiți până devin aurii.
- Tran sferați tigaia în cuptor și coaceți:
- 15–20 minute pe o parte
- apoi încă 15–20 minute pe cealaltă parte
- Adăugați usturoiul ras și mai coaceți 5 minute.
- Presărați pătrunjel și fulgi de sare.
👉 Serviți fierbinți și savurați!
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
