Mod de preparare:
Spăl bine roșiile, le fac tăieturi în formă de cruce și le așez într-un vas pentru murare. Ideal ar fi ca vasul să se închidă etanș.
Cel mai bine e să folosești roșii cu coajă subțire, mai apoase, nu cărnoase. Soiul tip „prună” (slivka) nu este potrivit.
În această rețetă am folosit:
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.