Mod de preparare
- Fierbe sfecla și ouăle până sunt gata. Curăță sfecla, apoi dă-o pe răzătoarea mare. Pune deoparte 2 linguri din sfecla rasă pentru decor.
- Taie ceapa în semicercuri și călește-o în puțin ulei până devine aurie. Adaug-o peste sfecla rasă.
- Curăță ouăle și taie-le cubulețe mici. Pune-le în salată, sărează și condimentează cu piper.
- Amestecă totul uniform.
- Acoperă suprafața salatei cu cele 2 linguri de sfeclă păstrate și unge stratul superior cu maioneză.
- Decorează cu frunze de coriandru sau pătrunjel.
La servire, salata amintește ca prezentare de „heringul sub blană”, dar fără pește – perfectă pentru mesele de sărbătoare.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.