*𝙋𝙤𝙧 𝙛𝙖𝙫𝙤𝙧, 𝙣𝙚𝙘𝙚𝙨𝙞𝙩𝙖𝙢𝙤𝙨 𝙨𝙪 𝙖𝙮𝙪𝙙𝙖 𝙥𝙖𝙧𝙖 𝙥𝙚𝙧𝙢𝙖𝙣𝙚𝙘𝙚𝙧 𝙚𝙣 𝙚𝙨𝙩𝙖 𝙧𝙚𝙙 𝙨𝙤𝙘𝙞𝙖𝙡. 𝘿𝙞 𝙖𝙡𝙜𝙤 𝙖 𝙣𝙪𝙚𝙨𝙩𝙧𝙖𝙨 𝙥𝙪𝙗𝙡𝙞𝙘𝙖𝙘𝙞𝙤𝙣𝙚𝙨 (𝙨í, 𝙙𝙚𝙡𝙞𝙘𝙞𝙤𝙨𝙤 𝙤 𝙪𝙣 𝙚𝙢𝙤𝙩𝙞𝙘ó𝙣 𝙙𝙚 𝙨𝙤𝙣𝙧𝙞𝙨𝙖 𝙨𝙚𝙧𝙫𝙞𝙧á) 𝙤 𝙙𝙚𝙨𝙖𝙥𝙖𝙧𝙚𝙘𝙚𝙧𝙚𝙢𝙤𝙨 𝙥𝙤𝙧 𝙘𝙤𝙢𝙥𝙡𝙚𝙩𝙤

mai utilizate fructe în patiserie datorită disponibilității, versatilității și capacității lor de a se păstra perioade lungi de timp. În țări precum Anglia, Franța și Germania, plăcintele și tartele cu mere erau un element de bază al bucătăriei de zi cu zi, în special în timpul toamnei, când fructele erau la apogeu.

De-a lungul timpului, aceste rețete au călătorit în America, unde au evoluat și s-au adaptat la noi ingrediente și stiluri. În Statele Unite, de exemplu, plăcinta cu mere a devenit un simbol cultural asociat cu tradiția casei și a familiei. Scorțișoara, între timp, a fost încorporată treptat prin comerțul cu condimente, contribuind cu acea aromă caracteristică care este acum inseparabilă de acest desert.

Ingrediente
Pentru o formă de tort de 22–24 cm (9–9 inch) (4–6 porții):

Aluat de tort:

3 mere medii (puteți amesteca varietăți)
200 g făină universală
150 g zahăr
100 g unt topit
2

ouă

A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.