🍓 Lichiorul de căpșuni, cunoscut ca căpșunată, este o băutură fină și aromată, dulce ca o zi de vară 🌞 și catifelată precum un desert de casă 🍰. Se prepară după o rețetă tradițională 📜, unde căpșunile coapte 🍓, alcoolul 🍶 și zahărul se combină perfect într-un gust de neuitat. 🎁 Ideală pentru momente de răsfăț sau de oferit cu drag în dar 💝. 📌 Rețeta este în primul comentariu!

---

📝 Rețetă de Lichior de Căpșuni (Căpșunată)

Ingrediente (pentru ~2 litri):

• 1 kg de căpșuni proaspete și coapte 🍓

• 500 g de zahăr (ajustabil după preferință)

• 1 litru de alcool rafinat alimentar (sau vodcă de bună calitate, min. 40%)

• 1 păstaie de vanilie (opțional, pentru un plus de aromă)

• 1 borcan mare cu capac (minim 3 litri)

---

🔪 Mod de preparare pas cu pas:

1. Pregătirea fructelor

Spală bine căpșunile și îndepărtează codițele. Taie-le în jumătăți sau sferturi, în funcție de mărime.

2. Amestecul pentru macerare

Pune căpșunile într-un borcan curat, adaugă zahărul și, dacă dorești, păstaia de vanilie tăiată pe lung. Toarnă alcoolul peste și amestecă ușor.

A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.