Aflând această metodă de conservare a lămurilor, nu veți mai dori să consumați lămâi proaspete.

Încercând  lămâile pregătite după această rețetă, nu veți mai fi de acord să mâncați  lămâi proaspete. Combinația potrivită de condimente și mirodenii, precum și notele de piper iute, fac gustul lămâii și mai bogat și interesant. Pregătirea lămurilor nu va dura mai mult de 20 de minute, iar acestea pot fi păstrate într-un loc răcoros timp de până la 1 an.

 

Ingrediente pentru prepararea lămâilor:

  • Lămâi – 1,5 kg;
  • Ardei iute – 1 bucată;
  • Foi de dafin – 1 frunzuliță pe fiecare borcan;
  • Semințe de mărar – câte 1 linguriță pentru fiecare borcan;
  • Semințe de coriandru – câte 0,5 lingurițe pentru fiecare borcan;
  • Piper negru – un sfert de linguriță pentru fiecare borcan;
  • Usturoi – 2-3 căței pentru fiecare borcan;
  • Sare (mare) – câte 2 lingurițe pentru fiecare borcan;
  • Apă rece.

Spălați cu grijă toate lămâile și uscați-le cu ajutorul unor prosoape de hârtie. Tăiați lămâile și ardeiul iute în felii subțiri.

Într-un borcan de sticlă

A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *