Dacă vrei un aluat fraged și pufos, care se lucrează ușor și crește frumos, încearcă această rețetă simplă cu kefir. Este potrivit pentru plăcinte, pateuri, cornuri, pizza sau alte preparate de casă.
Ingrediente:
• 500 g făină
• 250 ml kefir
• 1 ou
• 50 ml ulei
• 1 linguriță sare
• 1 linguriță zahăr
• 7 g drojdie uscată sau 25 g drojdie proaspătă
