### Instrucțiuni
#### 1. Pregătirea foilor de varză
– Tăiați varza în trei secțiuni egale, apoi fiecare secțiune în jumătate, formând bucăți mari.
– Puneți bucățile de varză în apă clocotită cu sucul de la o jumătate de lămâie și fierbeți la foc mic până devin moi.
– Partea inferioară, mai dură a verzei, poate fi păstrată pentru alte rețete.
#### 2. Prepararea umpluturii
– Într-un bol, combinați carnea tocată cu orezul, pătrunjelul, ceapa și condimentele.
– Adăugați pasta de roșii și amestecați bine până obțineți o compoziție omogenă.
#### 3. Formarea sarmalelor
– Luați câte o foaie de varză, puneți o linguriță de umplutură și rulați strâns, formând sarmale uniforme.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.