Cum să fierbi corect porumbul ca să fie gustos?
După ce ai ales porumbul, este esențial să-l fierbi corect. Iată cum îl gătesc eu:
- Curăț știuleții de frunze. Apoi îi înmoi în apă timp de 1-2 ore. Astfel, boabele devin mai moi în interior și coaja se fierbe bine.
- Pun apă într-o oală potrivită, o aduc la fierbere (foarte important!) și abia apoi adaug porumbul.
- Sarea se adaugă doar cu 5 minute înainte de finalul fierberii – altfel, sarea va întări boabele.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
