După ce ai amestecat bine, adaugă apa clocotită, urmată de amidon, amestecând continuu. În final, adaugă făina treptat, asigurându-te că nu rămân cocoloașe.
Coacerea clătitelor
Următorul pas este să ungi tigaia cu un strat subțire de ulei. Încălzește tigaia la foc mediu și toarnă un polonic din compoziția de clătite. Coace clătitele până se rumenesc frumos pe ambele părți, apoi repetă procesul până când termini toată compoziția.
Servirea clătitelor
Clătitele pufoase și subțiri pot fi servite cu o varietate de umpluturi. Poți opta pentru miere, dulceață, brânză dulce sau sărată, sau chiar umpluturi mai elaborate, în funcție de preferințele tale.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.