👨🍳 MOD DE PREPARARE:
1. Pregătirea conopidei
Desfă căpățâna în buchețele medii, fierbe-le 5 minute în apă clocotită, apoi scurge-le bine și lasă-le deoparte.
2. Uleiul aromat cu usturoi
Topește untul împreună cu usturoiul tocat fin la microunde timp de 30–40 secunde. Amestecă bine.
3. Prima coacere
Unge buchețelele de conopidă cu untul aromat și așază-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Coace 10 minute la 180 °C, până capătă o ușoară nuanță aurie.
4. Glazura
Amestecă sosul de soia, oțetul de mere, mierea și curcuma într-un bol până obții o compoziție omogenă.
5. A doua coacere
Unge conopida cu glazură și mai coace 10 minute la 180 °C, până se formează o crustă caramelizată.
6. Garnitura
Taie ceapa în jumătăți subțiri de rondele, batatul în cuburi și ardeiul iute mărunt.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
