Mod de preparare:
1. Înmuiați castraveții:
Lăsați castraveții în apă rece timp de 2-3 ore. Dacă sunt proaspăt culeși din grădină, puteți sări peste acest pas.
2. Pregătiți borcanele:
Puneți în borcane curate crenguțe de mărar, câțiva căței de usturoi, foi de dafin și boabe de piper. Opțional, puteți adăuga frunze de coacăz și de hrean.
3. Pregătiți castraveții:
Tăiați capetele castraveților (la ambele capete) și așezați-i în borcane.
4. Preparați saramura:
Puneți apa într-o cratiță, adăugați sarea și zahărul, și aduceți la fierbere.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
