Mărarul se folosește la multe feluri de mâncare.Mararul, ca si patrunjelul, este o planta aromatica extrem de apreciată în bucătărie.Mararul este o planta aromatica cu origini vechi, cultivarea ei datând din vremea româna.Mararul este originar din regiunile mediteraneene si est-europene. La fel ca si coriandru , planta necesita climate calde de vara, cu sol fertil, bine drenat pentru a putea sa infloreasca. Mararul contine numerosi compusi si derivati chimici care sunt cunoscuti pentru puterea lor antioxidanta si de prevenire a bolilor.Mǎrarul are proprietǎţi digestive, antispastice, antiinflamatorii şi diuretice.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
