De când am aflat de această rețetă, le avem în fiecare zi la micul dejun… Cu 2 ouă și 2 cartofi fac o grămadă! REȚETA COMPLETĂ este în primul (c.o.m.e.n.t.a.r.i.u).


Mod de preparare:

  1. Pregătiți cartofii:
    • Fierbeți cartofii până devin moi, apoi pasați-i ca un piure.
    • Adăugați sare și piper după gust.
  2. Pregătiți feliile de pâine:
    • Tăiați coaja de pe marginea feliilor de pâine.
    • Folosiți un sucitor pentru a întinde fiecare felie, astfel încât să fie subțire și uniformă.
  3. Asamblați sandwich-urile:
    • Pe fiecare felie de pâine, întindeți o lingură de piure de cartofi.
    • Presărați brânză rasă peste stratul de piure.
    • Pliați felia în formă de triunghi.
  4. Sigilați marginile:
    • Folosiți un cuțit pentru a netezi marginile, dacă este necesar.
    • Apăsați marginile cu o furculiță pentru a sigila bine umplutura.
  5. Pané sandwich-urile:
    • Bateți ouăle într-un bol.
    • Tăvăliți fiecare triunghi mai întâi prin ouăle bătute, apoi prin pesmet, asigurându-vă că sunt bine acoperite.
  6. Prăjiți sandwich-urile:
    • Încălziți ulei într-o tigaie la foc moderat.
    • Prăjiți sandwich-urile pe ambele părți până devin aurii și crocante.
  7. Servire:
    • Scoateți-le pe șervețele pentru a absorbi excesul de ulei.
    • Serviți-le calde, alături de un pahar de iaurt, lapte acru sau o salată proaspătă.

      A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *