Delicios până la fiori! De mult timp nu am mai mâncat ardei „în stil armenesc” atât de gustoși, este imposibil să te oprești. Citiți rețeta pas cu pas în primul comentariu.

  • Curățarea ardeilor:
    • După ce ardeii sunt prăjiți, îi scot și îi las să se răcească pentru a-i putea curăța de coajă fără să mă ard pe mâini.
    • Îi tai în jumătate și le scot semințele, apoi îi tai în fâșii lungi și subțiri.
  • Prepararea sosului:
    • Toc mărunt coriandrul și ceapa verde.
    • Într-un bol adânc, pun:
      • 70 ml ulei vegetal
      • 0,5 linguriță sare
      • 0,5 lingură zahăr
      • 1 lingură oțet de vin sau suc de lămâie
    • Adaug verdeața tocată.
    • Zdrobesc 2-3 căței de usturoi și îi adaug în bol.

      A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

  • Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *