„Desert pe care îl prepar cel puțin o dată pe săptămână: pun totul în blender. Îți dau rețeta în schimbul unui simplu «Salut».” Rețeta completă în comentarii - Page 2

Variante populare ale desertului

Pentru o variantă vegană, folosește lapte vegetal și iaurt vegetal; înlocuiește mierea cu sirop de arțar.

Dacă vrei să eviți zahărul, folosește fructe dulci (banană coaptă, mango) și/sau îndulcitor natural fără calorii.

Pentru un plus de proteine, adaugă 1 măsură de pudră proteică sau 2 linguri de unt de nuci.

Adaugă o mână de spanac baby sau ½ avocado pentru o textură cremoasă. Gustul rămâne plăcut dacă pui o banană.

Pentru o variantă decadentă, adaugă 1 linguriță de cacao și 1 linguriță de unt de arahide.

Ordinea ingredientelor (lichid → solid) ajută blenderul să mixeze ușor.

Pentru o textură foarte fină, folosește un blender puternic sau strecoară dacă e nevoie.

Dacă folosești fructe congelate, nu e nevoie de gheață; obții o textură tip „shake”.

Adaugă semințe de chia și lasă 5–10 minute pentru îngroșare, dacă vrei o consistență tip pudding.

Consuma imediat pentru prospețime. Dacă păstrezi, ține în frigider max 24 ore într-un recipient etanș; agită înainte de consum.

Variantele cu iaurt/banană se oxidează mai rapid.