Dovlecei prăjiți în crustă aurie de ou și făină, pufoși la mijloc și crocanți pe margini, stropiți cu sos de usturoi făcut în casă, ca pe vremuri. Gustul e ca la mama acasă – simplu, bun și sățios. Numai buni de mâncat calzi, cu smântână sau o mămăliguță alături! Rețeta este în primul comentariu.