Dovlecei prăjiți în crustă aurie de ou și făină, pufoși la mijloc și crocanți pe margini, stropiți cu sos de usturoi făcut în casă, ca pe vremuri. Gustul e ca la mama acasă – simplu, bun și sățios. Numai buni de mâncat calzi, cu smântână sau o mămăliguță alături! Rețeta este în primul comentariu.

• 2 dovlecei medii

• 2 ouă

• 4 linguri făină

• Sare și piper după gust

• Ulei pentru prăjit

Pentru sosul de usturoi:

• 4 căței de usturoi

• 200 g smântână sau iaurt gras

• 1 lingură maioneză (opțional)

• Sare după gust

  A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

  « Előző Következő »