Dacă nu sunteți fani ai zmeurei, o puteți înlocui cu căpșuni, cireșe sau afine. De asemenea, stratul superior poate fi făcut din ciocolată topită, caramel sau gem. Urmați rețeta pas cu pas pentru a prepara un cheesecake perfect și a-i răsfăța pe cei dragi!
📋 Ingrediente:
🔹 Pentru bază:
- Biscuiți (digestivi sau altele) – 220 g
- Unt (topit) – 90 g
🔹 Pentru cremă:
- Mascarpone – 400 g
- Brânză (Robiola, Philadelphia, Ricotta, Cremă de brânză) – 100 g
- Lapte – 100 ml
- Zahăr – 100 g
- Foi de gelatină – 6 g
🔹 Pentru stratul de zmeură:
- Zmeură proaspătă – 200 g
- Zahăr – 80 g
- Făină de porumb – 1 lingură
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
