Este una dintre cele mai simple prăjituri, pentru că umplutura este din gem cu miez de nucă.

🛒 Ingredientele de care ai nevoie

Pentru aluatul fraged:

• 200 g unt (sau margarină pentru varianta de post) 🧈
• 100 g zahăr pudră 🤍
• 3 gălbenușuri (sau 100 ml apă minerală / lapte vegetal pentru varianta de post) 🥚
• 350-400 g făină albă de grâu (tip 000) 🌾
• 1 plic (10 g) praf de copt 🥐
• 1 linguriță extract de vanilie sau zahăr vanilat 🍦
• Coaja rasă de la ½ lămâie 🍋
• 1 praf de sare 🧂

Pentru umplutura simplă și delicioasă:

• 350-400 g gem de prune, vișine sau caise (de preferat ușor acrișor) 🫙
• 150-200 g miez de nucă (tocat mărunt sau măcinat grosier) 🥜
• 1 linguriță scorțișoară măcinată (opțional, pentru un plus de aromă)
  

  👩‍🍳 Instrucțiuni pas cu pas

  Pasul 1: Pregătirea umpluturii de nucă și gem 🫙🥜

  1. Într-un bol, amestecă gemul cu miezul de nucă tocat și scorțișoara.
  2. Datorită nucii, gemul va căpăta o consistență mai fermă și nu va curge în timpul coacerii. Atât de simplu!
     

     A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

     « Előző Következő »