Ingrediente
Pentru aluat
- 1 kg făină (ideal făină Manitoba)
- 8 gălbenușuri + 1 gălbenuș pentru uns
- 300–350 g zahăr
- 200 g unt gras, moale, tăiat cubulețe
- 2 pliculețe drojdie uscată sau 50 g drojdie proaspătă
- 500 ml lapte
- 1 vârf linguriță sare
- 2 pliculețe zahăr vanilinat
- coaja rasă de lămâie și portocală
Pentru crema de nucă
- 1/2 pahar lapte
- 50 g unt
- 1 plic zahăr vanilinat
- 200 g zahăr
- 250 g nucă măcinată
- 1 lingură cacao
- 1–2 linguri pesmet (opțional)
- rahat tăiat cubulețe și/sau Nutella
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
