🍳 Mod de Preparare
Step 1: Pregătirea gutuilor 🔪
-
Spălă bine gutuile și șterge-le cu un prosop curat pentru a îndepărta puful caracteristic.
-
Curăță-le de cotor și semințe (sfat: nu le curăța de coajă, deoarece acolo se află cea mai mare cantitate de pectină naturală!).
-
Taie gutuile în cubulețe mici sau dă-le prin răzătoarea mare, în funcție de textura pe care o preferi. Stropește-le imediat cu sucul de lămâie pentru a preveni oxidarea.
Step 2: Prepararea siropului 🍯
-
Într-o cratiță încăpătoare (de preferat cu fund gros), pune apa și zahărul.
-
Pune cratița pe foc mediu și amestecă până când zahărul se dizolvă complet.
-
Lasă siropul să dea în clocot timp de 5-7 minute, până când devine ușor legat.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
