Nu e slănină, e un vis – se topește în gură ca untul! Mic dejun delicios cu usturoi și condimente la borcan! Dacă ești în căutarea unui mic dejun sățios, aromat și ușor de pregătit, această rețetă este perfectă! Preparatul nu este slănină, ci o combinație savuroasă de ingrediente care se topește în gură, lăsând un gust bogat, intens. Usturoiul și condimentele îi dau o savoare aparte, iar totul se prepară direct într-un borcan – simplu, rapid și curat. REȚETA și părerile celor c… Voir plus

🥣 Mod de preparare:

1. Pregătește carnea
   Taie carnea cubulețe mici sau fâșii subțiri. Să nu fie foarte mari – să încapă ușor în borcan și să se pătrundă bine.

2. Asezonează
   Pune carnea într-un bol și adaugă usturoiul pisat, sarea, piperul, boiaua, cimbrul și condimentele preferate. Amestecă bine cu mâna, astfel încât fiecare bucată să fie acoperită uniform.

3. Așază în borcane
   Pune carnea condimentată în borcane, apăsând ușor cu o lingură ca să elimini aerul. Lasă cam 2 cm liberi până la capac.

4. Sterilizează prin fierbere (bain-marie)
   Pune borcanele într-o oală înaltă, cu un prosop pe fundul acesteia. Adaugă apă caldă cât să ajungă la gâtul borcanelor. Fierbe la foc mic 2,5 – 3 ore din momentul în care începe să clocotească. Acoperă cu un capac.

5. Răcire și depozitare
   După fierbere, scoate borcanele și lasă-le să se răcească complet la temperatura camerei. Apoi, păstrează-le la frigider sau într-un loc răcoros.

   A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

   « Előző Következő »