Rețetă pe care o păstrăm în familie de ani de zile… Oaspeții o adoră și într-o oră totul se termină… REȚETA COMPLETĂ este în primul (c.o.m.e.n.t.a.r.i.u).

 Ingrediente necesare:

• 1 pachet de foi de plăcintă (6 foi)
• 250 g margarină sau unt (la temperatura camerei)
• 500 g brânză proaspătă (de vaci) sau urdă
• 4 ouă
• 1 linguriță de zahăr
• 1 linguriță de sare

 Mod de preparare:

1. Pregătirea umpluturii:
   Bateți margarina sau untul spumă. Adăugați brânza, ouăle, sarea și zahărul. Amestecați bine cu mixerul până obțineți o compoziție cremoasă și omogenă. Împărțiți compoziția în 4 părți egale.
2. Formarea rulourilor:
   Așezați 2 foi de plăcintă una peste alta, pe o suprafață plană. Întindeți o parte din umplutură, apoi adăugați a treia foaie deasupra și întindeți din nou umplutură.
   Rulați strâns cele 3 foi, apoi înveliți ruloul în hârtie de copt.

   A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

   « Előző Következő »