Sarmale : nu se destramă, varza este fragedă, iar umplutura suculentă. Rețeta este în primul comentariu."

Astăzi voi găti sarmale exact cum se făceau odinioară la sat! Cu carne tocată și slănină – o rețetă simplă și delicioasă.


Ingrediente:

  • 2 căpățâni de varză
  • 300 g orez + 1 l apă clocotită
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 2 linguri pastă de roșii
  • 100 ml apă
  • 200 g slănină
  • 500 g carne tocată de porc
  • 200 ml apă clocotită
  • 100 ml ulei
  • 3 foi de dafin
  • Pătrunjel și mărar (după gust)
  • Sare și piper (după gust)
  • A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *