Ingrediente necesare pentru aproximativ 7–8 litri de sirop:
- 10 pumni generoși de flori de tei
- 2–3 lămâi
- 100 ml suc de lămâie sau 100 g acid citric
- 5 kg zahăr
- apă fiartă și răcită
Poți folosi și variante mai naturale de îndulcire, precum zahăr din trestie, zahăr de cocos sau chiar miere, dacă dorești o aromă mai bogată și mai naturală.
Cum se prepară siropul de flori de tei
Florile de tei se aleg cu grijă și se pun într-un borcan sau recipient mare, de aproximativ 3,5 litri. Se adaugă apă fiartă și răcită până acoperă bine florile, apoi se pun lămâile curățate și tăiate felii.
Recipientul se lasă la macerat timp de 24 de ore într-un loc răcoros și umbros. În acest timp, florile își lasă aroma delicată și parfumul intens în apă.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
