Dacă ești în căutarea unei rețete simple și delicioase pentru a-ți încânta familia sau prietenii, ai ajuns în locul potrivit! Turtele de casă sunt nu doar rapide de preparat, ci și extrem de versatile, putând fi servite alături de diverse feluri de mâncare. În acest articol, îți voi prezenta o rețetă pas cu pas, însoțită de imagini, pentru a te ajuta să obții cele mai gustoase turte făcute la tigaie.
Ingrediente necesare pentru turte
Pentru a pregăti aceste turte delicioase, ai nevoie de următoarele ingrediente:
- 3-4 pahare făină
- 2 lingurițe sare
- 300-350 ml apă
- 1 ou
- 250g unt
Mod de preparare
Primul pas în prepararea turteleor este cernerea făinii într-un bol. Adaugă sarea și amestecă bine. Apoi, adaugă apa și oul, frământând până obții un aluat omogen și neted.
După ce ai obținut aluatul, acoperă bolul și lasă-l la odihnit pentru 30 de minute. Acest pas este esențial pentru a obține turte pufoase și gustoase.