Acest preparat se topește în gură și se face în doar câteva minute din ingrediente simple, pe care sigur le ai în casă. Va deveni, garantat, rețeta preferată a familiei! Ingrediente: 100 g smântână 1 ou Sare și piper negru măcinat – după gust Boia dulce – după gust 2 linguri de făină 5 linguri de lapte 600 g piept de curcan Făină – pentru tăvălit bucățile de carne Ulei vegetal – pentru prăjit Mod de preparare: Într-un bol, amestecă smântâna, oul, sare, piper și boia dulce. Adaugă făina (2 linguri) și omogenizează bine. Toarnă laptele treptat și amestecă până obții o compoziție fină. Taie pieptul de curcan în bucăți mici. Condimentează cu sare și piper, freacă ușor condimentele în carne. Tăvălește fiecare bucată de carne prin făină, apoi trece-o prin amestecul cu smântână și ou. Prăjește bucățile într-o tigaie cu ulei încins, până devin aurii și crocante pe ambele părți. Rezultatul: Extrem de suculente și aromate, aceste bucățele de curcan vor fi devorate imediat! Gătește cu drag și totul îți va reuși! Poftă bună! 🧡

editor1onJuly 31, 2026Leave a Comment on Acest preparat se topește în gură și se face în doar câteva minute din ingrediente simple, pe care sigur le ai în casă. Va deveni, garantat, rețeta preferată a familiei! Ingrediente: 100 g smântână 1 ou Sare și piper negru măcinat – după gust Boia dulce – după gust 2 linguri de făină 5 linguri de lapte 600 g piept de curcan Făină – pentru tăvălit bucățile de carne Ulei vegetal – pentru prăjit Mod de preparare: Într-un bol, amestecă smântâna, oul, sare, piper și boia dulce. Adaugă făina (2 linguri) și omogenizează bine. Toarnă laptele treptat și amestecă până obții o compoziție fină. Taie pieptul de curcan în bucăți mici. Condimentează cu sare și piper, freacă ușor condimentele în carne. Tăvălește fiecare bucată de carne prin făină, apoi trece-o prin amestecul cu smântână și ou. Prăjește bucățile într-o tigaie cu ulei încins, până devin aurii și crocante pe ambele părți. Rezultatul: Extrem de suculente și aromate, aceste bucățele de curcan vor fi devorate imediat! Gătește cu drag și totul îți va reuși! Poftă bună! 🧡