Ador genul acesta de castraveciori bulgaresti, atat pentru gust cat si pentru rapiditatea cu care se prepara.

Pasul 4: Sterilizarea rapidă 

1. Așază un prosop textil pe fundul unei oale mari și pune borcanele în ea.
2. Toarnă apă călduță în oală până la nivelul „umerilor” borcanelor.
3. Pune oala pe foc. Din momentul în care apa începe să clocotească, lasă borcanoașele să fiarbă la foc mic timp de 10-15 minute.
4. Vei observa cum castraveciorii își schimbă culoarea din verde intens într-un verde-măsliniu – acesta este semnalul că sunt gata!
   1. Scoate borcanele din oală și așază-le cu capul în jos pe un prosop uscat.
   2. Acoperă-le cu o pătură groasă și lasă-le să se răcească lent până a doua zi.
      

      A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

      « Előző Következő »