Mod de preparare:
Pentru 4 borcane de 1 litru, avem nevoie de:
- 1 kg de ardei iuți (eu am folosit soiul „Elefantul Indian”)
- 3 căpățâni de usturoi
Pentru marinadă:
- 3 litri de apă
- 300 ml oțet 9%
- 300 g zahăr
- 150 g sare
- 75 ml ulei vegetal nerafinat
- 8 cuișoare
- 8 boabe de piper negru
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.