Chiftele din cartofi cu morcov și ceapă verde – crocante, aromate și gata în 15 minute!

✅ Ingrediente necesare:

• 3 cartofi mari (răzuiți)

• 1 morcov mediu (răzuit)

• 2 ouă

• 2 linguri de făină

• 1 ceapă mică (tăiată mărunt)

• Ceapă verde (2-3 fire, tocate)

• 1 linguriță sare

• Piper după gust

• Ulei pentru prăjit

🥣 Mod de preparare pas cu pas:

1. Răzuiește legumele:
   Curăță cartofii și morcovul, apoi răzuiește-i. Scurge cartofii de excesul de lichid.

2. Amestecă ingredientele:
   Pune legumele într-un bol. Adaugă ouăle, făina, ceapa albă, ceapa verde, sarea și piperul. Amestecă bine până obții un aluat gros.

3. Formează și prăjește:
   Într-o tigaie cu puțin ulei încins, pune câte o lingură de compoziție. Aplatizează ușor și prăjește-le pe ambele părți, la foc mediu, până devin aurii.

4. Scoate-le pe șervețel:
   După ce sunt gata, așază-le pe un prosop de hârtie pentru a elimina excesul de ulei.

   A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

   « Előző Következő »