Coastele coapte în varză sunt un fel de mâncare irezistibil de suculent și aromat, mai savuros chiar decât sarmalele. Suculenta carnii provine chiar din varza în care se coc, oferindu-i o savoare deosebită. Aceste coaste sunt ideale pentru o masă cu prietenii sau familia, fiind ușor de preparat și oferind un gust extraordinar, fără a necesita prea mult timp de lucru.
Ingrediente necesare:
Pentru coastele de porc (sau miel sau vită):
- 1,5 kg coaste de porc
- 4 cepe mari (sau 6 de dimensiune medie)
- 1,5 linguriță coriandru măcinat
- 2 linguri sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 1,5 lingură oțet balsamic
- 2 linguri pline de maioneză
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 cap de varză
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
