Conserve de macrou: în sos de roșii și în ulei – 2 rețete foarte gustoase

Mod de preparare:

1. Pregătirea legumelor și a peștelui:

• Tăiați ceapa cubulețe sau julienne.
• Dați morcovii pe răzătoare sau tăiați-i în cuburi mici, de mărimea boabelor de mazăre.
• Tăiați macroul bucăți de dimensiuni potrivite, după preferință.

2. Prepararea sosului:

1. Într-o tigaie mare, încălziți uleiul și prăjiți ceapa și morcovii până se înmoaie.
2. Adăugați usturoiul pisat și mai prăjiți timp de 1 minut.
3. Turnați pasta de roșii peste legume, adăugați boiaua de ardei, apa, sarea și zahărul.
4. Amestecați bine, aduceți sosul la fierbere și fierbeți câteva minute până se omogenizează.
   

   A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

   « Előző Következő »