Cu o cană de iaurt și un ou veți obține cel mai frumos aluat pentru gogoși, pufoase cu bule, moi ca bumbacul.”

📝 Ingrediente necesare:

• 400 g făină
• 1/4 linguriță bicarbonat de sodiu (3 g)
• 2 lingurițe vodcă (pentru frăgezirea aluatului)
• 200 ml kefir, iaurt gros sau lapte acru 🥛
• 1 ou 🥚
• 1 lingură zahăr
• 1/2 linguriță sare 🧂
• 30 ml ulei de floarea-soarelui (pentru tavă și prăjit) 🌻

🍳 Mod de preparare:

1. Pregătește făina: Amestecă făina cu bicarbonatul de sodiu și cerne-o bine. Fă o adâncitură în mijlocul făinii și adaugă cele 2 lingurițe de vodcă.
2. Amestecă ingredientele lichide: Într-un bol separat, pune kefirul (sau iaurtul/laptele acru), oul, sarea și zahărul. Amestecă bine cu o furculiță până se
   

   A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

   « Előző Következő »