Încălzirea la bain-marie
-
Așază un prosop împăturit în 2-3 straturi pe fundul unei oale încăpătoare.
-
Pune borcanul cu amestecul de lapte peste prosop și adaugă apă în oală până la jumătatea borcanului.
-
Pune oala pe foc, adu apa la punctul de fierbere și lasă la foc mediu timp de 30 de minute.
Separarea zerului
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.