5. Prăjiți ficatul aproximativ 1-1,5 minute, apoi întoarceți-l pe cealaltă parte, fără a atinge ceapa. Deoarece ficatul se prăjește pe ceapă, nu intră în contact direct cu suprafața fierbinte a tigăii, ceea ce previne arderea acestuia, iar bucățile se impregnează frumos cu aroma cepei prăjite.
6. Prăjiți ficatul până capătă o culoare aurie pe cealaltă parte, apoi amestecați-l cu ceapa, acoperiți cu un capac și gătiți încă 15-20 de secunde. 7. Luați de pe foc, puneți ficatul pe o farfurie, adăugați puțină ceapă prăjită și serviți.
Poftă bună!
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
