Secrete pentru o Conservă Reușită
-
Oțetul potrivit: Folosește exclusiv oțet de vin alimentar cu o concentrație de 9°. Oțetul prea slab sau de alt tip poate compromite conservarea.
-
Sarea: Utilizează doar sare grunjoasă, neiodată, special destinată murăturilor. Sarea fină de masă poate muia legumele.
-
Păstrare: După ce s-au răcit complet, borcanele se etichetează și se depozitează într-o cămară răcoroasă, întunecată și bine aerisită. Se pot consuma după 2-3 săptămâni, timp în care aromele se întrepătrund perfect.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.