Nu mai cumpăr smântână: o fac singură în doar o oră, din 1 litru de lapte.
💡 Sfaturi utile:
- Calitatea ingredientelor: Cu cât untul și laptele sunt mai grase și mai calitative, cu atât smântâna va fi mai densă și mai fină!
- Păstrare: Se păstrează excelent la frigider în borcane de sticlă închise ermetic timp de până la 7-10 zile.
