Când mergem la supermarket și cumpărăm carne, de
De unde provine carnea? Unde a fost ambalată? A fost produsă local sau a fost adusă dintr-o altă țară? Sunt întrebări simple, dar importante atunci când vrei să știi exact ce cumperi.
Originea cărnii nu este întotdeauna același lucru cu locul ambalării
Un lucru care poate crea confuzie este diferența dintre țara de origine și locul în care produsul a fost ambalat sau procesat.
O bucată de carne poate proveni de la un animal crescut sau sacrificat într-o anumită țară și poate fi ulterior transportată într-o altă țară pentru procesare, ambalare sau comercializare.
De aceea, dacă vezi numele unei țări pe ambalaj, este important să verifici exact la ce se referă informația respectivă.
Ce ar trebui să verifici pe etichetă?
Înainte de a cumpăra carne, acordă câteva secunde informațiilor de pe ambalaj.
Verifică țara de origine, informațiile despre producător sau ambalator, data ambalării și data-limită de consum. Dacă produsul este congelat, verifică și condițiile de păstrare.
Pentru carnea ambalată, eticheta trebuie să ofere informațiile relevante prevăzute de legislația aplicabilă.
Nu te baza doar pe fotografiile de pe ambalaj sau pe numele produsului.
Prețul mic înseamnă că produsul este de calitate slabă?
Nu neapărat.
Prețul poate fi influențat de foarte mulți factori: tipul de carne, partea animalului, costurile de transport, cantitatea produsului, promoțiile magazinului și condițiile pieței.
De aceea, nu este corect să presupunem automat că o carne mai ieftină este nesigură sau că o carne mai scumpă este întotdeauna mai bună.
Cel mai important este să verifici informațiile concrete de pe ambalaj.
Atenție la afirmațiile alarmante de pe internet
Pe rețelele sociale circulă frecvent mesaje care susțin că supermarketurile ascund anumite informații despre carne sau că produsele provin din surse complet diferite de cele indicate pe etichetă.
Unele dintre aceste afirmații pot porni de la situații reale, dar altele sunt scoase din context sau pur și simplu nu au dovezi.
De aceea, înainte să distribui un mesaj alarmant, verifică informația dintr-o sursă oficială sau direct de pe eticheta produsului.
Cum poți face cumpărături mai informat?
Nu este nevoie să petreci foarte mult timp în fața raftului.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
