Lasă legumele la marinat timp de 30–40 de minute, pentru a se impregna bine cu aromele condimentelor.
Așază gustarea în borcane sterilizate, presând ușor.
Sterilizează borcanele de 500 ml timp de 20 de minute din momentul în care apa începe să fiarbă.
Închide ermetic borcanele, întoarce-le cu capacul în jos, acoperă-le cu o pătură și lasă-le să se răcească complet.
💡 Sfaturi utile
- Cel mai bine este să folosești dovlecei tineri, cu coaja subțire.
- Condimentul pentru frigărui oferă preparatului aroma sa deosebită, așa că alege un amestec de condimente de calitate.
- Dacă dorești, poți adăuga puțină boia afumată pentru un gust și mai intens.
🥰 Dovleceii ies aromați, suculenți și cu o crustă ușor rumenită. Sunt delicioși ca gustare de sine stătătoare și se potrivesc perfect alături de cartofi, preparate din carne sau orice garnitură. Merită să pregătești măcar câteva borcane – iarna vor fi printre primele care se vor termina!
”
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
