Apoi, dăm brânza dată pe răzătoare mică peste fiecare ardei. Introducem vasul din nou în cuptor pentru încă 10 minute.
Rezultă ardei umpluți aromati și suculenți.
Se servesc împreună cu prăjirea coaptă.
Ingrediente pentru umplutură:
- Carne tocată de vită – 300 g
- Ceapă – 1 bucată
- Orez – 100 g
- Pătrunjel – un buchet
- Mărar – un buchet
- Sare – ⅓ linguriță
- Curcuma – ⅓ linguriță
- Paprika – ⅓ linguriță
- Coriandru – un vârf de cuțit
- Chimen – un vârf de cuțit
Ingrediente pentru prăjire:
- Ulei de floarea-soarelui – 30 ml
- Ceapă – 1 bucată
- Morcov – 1 bucată
- Ardei capia – 6 bucăți
- Varză chinezească – 100 g
- Roșie – 1 bucată
- Usturoi – 3 căței
- Pastă de roșii – 1 linguriță
- Apă – 300 ml
- Brânză – 100 g
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
