Și 100 de borcane nu vor fi suficiente pentru această salată fragedă și incredibil de gustoasă pentru iarnă! Rețeta este în primul comentariu!

Ingrediente necesare:

• 3 kg de dovlecei
• 2,5 kg de morcovi
• 5-6 ardei capia roșii
• 2 ardei iuți
• 2,5 linguri de sare
• 25 de linguri de zahăr
• 1 cană de oțet
• 1 cană de ulei
• 1 căpățână de usturoi
• boia de ardei (după gust)

Mod de preparare:

1. Spală dovleceii și, folosind un curățător de legume, taie-i în fâșii cât mai subțiri. Apoi taie-le cu cuțitul în benzi subțiri. Pune dovleceii într-un vas mare.
2. Curăță și spală morcovii, apoi taie-i și pe aceștia în fâșii subțiri.
3. Curăță usturoiul și toacă-l mărunt.
4. Spală ardeii capia, îndepărtează cotoarele și semințele, apoi taie-i în fâșii subțiri.
   

   A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

   Következő »