Soțul meu a fost atât de încântat de acest fel de mâncare, încât mi-a sărutat mâinile de bucurie! I-a plăcut atât de mult, încât acum își pune din el la pachet pentru serviciu, ca să-i facă pe plac șefei și să o cucerească cu gustul. Rețeta completă o găsești în primul comentariu!

Un mare fan al plăcintelor a fost faraonul Ramses al III-lea. Pe mormântul său se pot vedea desene cu produse de patiserie, atât de mult le iubea încât a vrut să le ia simbolic cu el în viața de apoi.

Astăzi îți arătăm cum să pregătești niște plăcinte nu mai puțin delicioase, chiar dacă nu sunt egiptene.

Ingrediente pentru plăcinte cu cartofi:

• Cartofi – 3 bucăți
• Morcov – 1 bucată
• Ceapă – 1 bucată
• Usturoi – 5 căței
• Cașcaval – 100 g
• Ceapă verde – 1 legătură
• Ou – 1 bucată
• Sare – ½ linguriță
• Făină – 4 linguri

Mod de preparare:

1. Curăță cartofii, taie-i în bucăți mari și fierbe-i până devin moi.
2. Dă morcovul pe răzătoarea mare, iar ceapa taie-o în jumătăți de rondele.
3. Călește ceapa în ulei până devine moale, apoi adaugă morcovul și continuă călirea.
4. Adaugă usturoiul zdrobit prin presă, acoperă cu capac și lasă la înăbușit 10 minute.
5. Între timp, dă cașcavalul pe răzătoare și toacă ceapa verde.
   

   A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

   « Előző Következő »