Mod de Preparare a Vinetelor Conservate
Pentru a conserva vinetele, acestea se coc pe flacără, pe plită sau pe grătar, până când coaja devine bine arsă, iar miezul devine moale.
După coacere, vinetele se curăță de coajă cât sunt încă fierbinți și se așază pe un grătar sau într-o strecurătoare pentru a se scurge de lichidul amar. Odată ce s-au scurs complet, vinetele se toacă în bucăți potrivite.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
