Un kilogram de brânză solidă se obține din 3 litri de lapte. Fără oțet sau aditivi, complet natural.

Acum punem pe fundul cratiței un prosop pliat în două-trei straturi, punem deasupra un borcan cu amestecul de lapte. Turnăm apă astfel încât să acopere borcanul puțin peste jumătate.

Punem cratița pe aragaz, aducem apa la punctul de fierbere și lăsăm să se încălzească la foc mediu timp de 30 de minute. Apoi acoperim un sit cu tifon și strecurăm amestecul încălzit prin el.

A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *