Ingrediente:
- Vinete – 2 kilograme
- Pastă de roșii – 800 grame
- Usturoi – 150 grame
- Ulei vegetal (de floarea-soarelui) – 1 pahar (aprox. 200 ml)
- Zahăr – 2 pahare (aprox. 400 g)
- Oțet 9% – 2 linguri
- Sare – 2 linguri
- Ardei gras (preferabil roșu/galben) – 12 bucăți
- Pătrunjel verde – după gust
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
