VINETE CU ARDEI — REȚETA BUNICII! ATÂT DE BUNĂ CĂ NU TE POȚI OPRI DIN MÂNCAT!

• Vinete – 2 kilograme
• Pastă de roșii – 800 grame
• Usturoi – 150 grame
• Ulei vegetal (de floarea-soarelui) – 1 pahar (aprox. 200 ml)
• Zahăr – 2 pahare (aprox. 400 g)
• Oțet 9% – 2 linguri
• Sare – 2 linguri
• Ardei gras (preferabil roșu/galben) – 12 bucăți
• Pătrunjel verde – după gust

Mod de preparare:

1. Pregătirea sucului de roșii:
   Începe prin a prepara sucul de roșii din pasta concentrată. Diluează cele 800 g de pastă cu apă până obții aproximativ 3 litri de suc de roșii.

   A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

   « Előző Következő »