O astfel de conservă făcea mereu bunica mea, iar acum și eu o pregătesc destul de des. Gustul este foarte original, aroma – absolut minunată, iar prepararea nu cere prea mult efort.
Ingrediente necesare:
- vinete – 1 kg
- roșii – 1 kg
- ardei gras (roșu) – 1 kg
- ceapă – 700 g
- usturoi – 1 căpățână
- condiment pentru grătar (sau șașlâk) – 2 linguri
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
